Przyprawa Węgierska - 140g

Przyprawa węgierska to intensywna i pełna smaku mieszanka przypraw, która przywodzi na myśl aromatyczne dania kuchni węgierskiej. Dzięki połączeniu papryki ostrej i słodkiej, cebuli, czosnku, tymianku, marchewki oraz innych składników, przyprawa ta nadaje potrawom wyrazisty, pikantny smak oraz piękny kolor. Doskonała do potraw mięsnych, zup, gulaszy oraz dań jednogarnkowych, które charakteryzują się intensywnym aromatem i ciepłym, lekko słodkawym smakiem.

Składniki:

• Sól

• Papryka ostra

• Kukurydza

• Marchew

• Cukier

• Tymianek

• Cebula

• Gorczyca

• Papryka słodka

• Lubczyk

• Por

• Barwnik: ekstrakt papryki

Właściwości zdrowotne:

Przyprawa węgierska to mieszanka, która nie tylko dodaje intensywnego smaku, ale także oferuje pewne korzyści zdrowotne:

• Papryka ostra i słodka wspomagają trawienie, przyspieszają metabolizm oraz pomagają w detoksykacji organizmu.

• Tymianek działa przeciwzapalnie i wspiera układ oddechowy.

• Marchew jest źródłem witamin, szczególnie witaminy A, która wspiera zdrowie wzroku i odporności.

• Lubczyk poprawia trawienie i działa relaksująco na układ nerwowy.

• Gorczyca ma właściwości przeciwzapalne i wspomaga trawienie.

• Cebula wspiera układ odpornościowy i ma działanie przeciwbakteryjne.

Zastosowanie w kuchni:

Przyprawa węgierska jest niezastąpiona w kuchni węgierskiej i świetnie pasuje do dań takich jak gulasz, leczo, zupy czy potrawy jednogarnkowe. Można jej używać do przyprawiania mięsa, zwłaszcza wieprzowiny, wołowiny, drobiu oraz ryb. Doskonale komponuje się w potrawach warzywnych, w tym w duszonych warzywach, zapiekankach czy sałatkach. Przyprawa węgierska nadaje się również do marynat, sosów, a także do wzbogacania smaku potraw z ryżu, makaronów czy ziemniaków.