Tymianek – 120g

Tymianek to intensywnie pachnąca przyprawa o lekko korzennym, ziołowym smaku z nutą goryczki. Jest ceniony zarówno za swoje walory kulinarne, jak i zdrowotne. Dzięki zawartości olejków eterycznych wzbogaca smak potraw i nadaje im wyjątkowy aromat. Niezastąpiony w kuchni śródziemnomorskiej, doskonale komponuje się z mięsem, warzywami i sosami.

Właściwości zdrowotne:

• Wspiera odporność – działa antybakteryjnie i przeciwwirusowo, wspomagając organizm w walce z infekcjami.

• Poprawia trawienie – pobudza wydzielanie soków trawiennych, pomaga przy wzdęciach i niestrawności.

• Działa przeciwzapalnie – łagodzi stany zapalne gardła i układu oddechowego.

• Bogaty w antyoksydanty – chroni komórki organizmu przed stresem oksydacyjnym.

Zastosowanie w kuchni:

Tymianek świetnie nadaje się do dań mięsnych, zwłaszcza drobiu, wołowiny i jagnięciny. Wzbogaca smak pieczonych i duszonych warzyw, a także zup, sosów oraz marynat. Jest niezastąpiony w daniach kuchni francuskiej, włoskiej i śródziemnomorskiej. Doskonale komponuje się również z serami i rybami.

Sposób użycia:

Dodawaj tymianek do potraw podczas gotowania lub pieczenia, aby uwolnił swój intensywny aromat. Możesz używać go zarówno w postaci suszonej, jak i świeżej, łącząc go z innymi ziołami, takimi jak oregano, bazylia czy rozmaryn.

Odkryj wyjątkowy smak i zdrowotne właściwości tymianku – przyprawy, która powinna znaleźć się w każdej kuchni!