Sezam łuskany - 150g

Sezam łuskany to zdrowa i pełna smaku przyprawa, która świetnie sprawdza się w wielu potrawach. Nasz sezam pochodzi z najlepszych upraw, a dzięki starannej obróbce, jego nasiona są delikatnie łuskane, co czyni je łatwymi do użycia i pełnymi wartości odżywczych. Sezam łuskany ma delikatny, orzechowy smak, który wzbogaca każdą potrawę.

Właściwości zdrowotne:

Sezam jest bogaty w białko, zdrowe tłuszcze, witaminy (zwłaszcza witaminę E i witaminy z grupy B) oraz minerały, takie jak magnez, wapń i żelazo. Dzięki wysokiej zawartości błonnika wspomaga trawienie, a zdrowe tłuszcze omega-3 i omega-6 wpływają korzystnie na układ sercowo-naczyniowy. Sezam łuskany może wspierać także zdrowie kości i pomagać w utrzymaniu odpowiedniego poziomu cholesterolu.

Zastosowanie w kuchni:

Sezam łuskany to idealny dodatek do sałatek, wypieków, ciasteczek, chałki, a także do dań orientalnych, takich jak hummus, falafel czy curry. Można go dodać do musli, smoothie, a także jako posypkę do chleba, ryżu czy warzyw. Dzięki swojej delikatnej strukturze i orzechowemu smakowi, sezam doskonale komponuje się z różnymi składnikami, dodając potrawom wyjątkowego smaku i chrupkości.