Przyprawa Włoska - 140g

Przyprawa włoska to mieszanka aromatycznych ziół i przypraw, która przywołuje smaki śródziemnomorskiej kuchni. Dzięki starannie dobranym składnikom, ta mieszanka doskonale komponuje się w klasycznych włoskich potrawach, takich jak makarony, pizze, sałatki czy dania z grilla. To prawdziwa uczta dla zmysłów, która dodaje głębi smaku i aromatu.

**Składniki**:
- **Oregano**: Charakterystyczna dla kuchni włoskiej przyprawa, o intensywnym, ziołowym smaku. Doskonale pasuje do pomidorowych potraw, sosów, pizzy i mięs.
- **Kukurydza**: Dodaje słodyczy, balansując ostre i ziołowe smaki w mieszance.
- **Papryka ostra**: Wprowadza delikatną, pikantną nutę, która świetnie komponuje się z pozostałymi składnikami.
- **Sól**: Wzmacnia smak wszystkich składników, podkreślając ich naturalne aromaty.
- **Cukier**: Działa jako delikatny neutralizator, równoważąc ostrość i ziołowość mieszanki.
- **Papryka słodka**: Nadaje mieszance łagodniejszy, słodkawy smak i piękny kolor.
- **Tymianek**: Zioło o lekko korzennym smaku, które doskonale pasuje do mięs, potraw z warzyw i dań z grilla.
- **Czosnek**: Nadaje mieszance charakterystyczny, intensywny aromat, który doskonale komponuje się z pomidorami, oliwą i mięsem.
- **Bazylia**: Wprowadza świeży, słodkawy smak, który jest niezbędny w kuchni włoskiej, szczególnie w sosach i daniach makaronowych.
- **Rozmaryn**: Zioło o wyrazistym, sosnowym aromacie, które idealnie pasuje do mięs, ziemniaków i potraw z grilla.

**Właściwości zdrowotne**:
- **Wspomaga trawienie**: Czosnek, oregano i tymianek wspomagają procesy trawienne, pomagając w redukcji wzdęć i wspierając pracę żołądka.
- **Działanie przeciwzapalne**: Oregano i tymianek zawierają substancje o działaniu przeciwzapalnym i antybakteryjnym.
- **Źródło antyoksydantów**: Bazylia i rozmaryn zawierają przeciwutleniacze, które pomagają chronić organizm przed stresem oksydacyjnym i wspierają odporność.
- **Poprawa krążenia**: Czosnek i rozmaryn mogą wspierać zdrowie układu krążenia, poprawiając cyrkulację krwi.

**Zastosowanie**:
- **Kuchnia włoska**: Przyprawa włoska jest niezastąpiona w przygotowywaniu klasycznych włoskich potraw, takich jak **pasta**, **pizza**, **sos pomidorowy** czy **lasagne**.
- **Mięsa i ryby**: Doskonała do marynat, szczególnie do dań grillowanych, pieczonych lub duszonych, takich jak **kurczak**, **wieprzowina** czy **wołowina**.
- **Zupy i sosy**: Przyprawa świetnie komponuje się z zupami, zwłaszcza tymi na bazie pomidorów i warzyw.
- **Sałatki i warzywa**: Idealna do przyprawiania sałatek, duszonych warzyw, ziemniaków oraz dań wegetariańskich.
- **Chleb i wypieki**: Można ją dodać do ciasta na pizzę, focaccię lub inne włoskie wypieki, aby nadać im wyjątkowego smaku.

**Przyprawa włoska** to niezbędny składnik w każdej kuchni, szczególnie dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej. Dzięki swojej uniwersalności i bogatemu smakowi, doskonale wzbogaca wszelkie potrawy, nadając im niepowtarzalny włoski charakter.