Przyprawa myśliwska – 140g

Przyprawa myśliwska to doskonale skomponowana mieszanka aromatycznych ziół i przypraw, które podkreślają smak mięsnych dań, zwłaszcza dziczyzny, wieprzowiny i drobiu. W skład mieszanki wchodzą: majeranek, papryka słodka, tymianek, jałowiec, sól, pieprz czarny, ziele angielskie, gałka muszkatołowa, imbir, wzmacniacz smaku E-621 (glutaminian sodu), goździki i liść laurowy. Dzięki tej wyjątkowej kompozycji Twoje potrawy zyskają wyrazisty, lekko pikantny smak z nutą ziół i korzennych przypraw.

Oprócz wzbogacania smaku potraw, przyprawa myśliwska zawiera składniki, które mają pozytywny wpływ na organizm:

• Majeranek i tymianek – wspomagają trawienie, łagodzą wzdęcia i działają antybakteryjnie.
• Jałowiec – znany ze swoich właściwości oczyszczających organizm i wspierających układ pokarmowy.
• Pieprz czarny i imbir – pobudzają metabolizm i poprawiają krążenie.
• Gałka muszkatołowa i goździki – mają właściwości przeciwzapalne i wspierają układ odpornościowy.
• Ziele angielskie i liść laurowy – pomagają w trawieniu ciężkostrawnych potraw mięsnych.
  

Zastosowanie w kuchni

Przyprawa myśliwska to doskonały wybór do dań mięsnych, zwłaszcza tych inspirowanych kuchnią staropolską i tradycyjnymi potrawami myśliwskimi. Idealnie sprawdzi się jako:

•  Marynata do dziczyzny, wieprzowiny, kaczki i gęsi.
•  Dodatek do gulaszu, pieczeni i pasztetów.
•  Przyprawa do bigosu oraz mięs duszonych i pieczonych.
•  Aromatyczna baza do sosów i zup, np. żurku czy barszczu myśliwskiego.