Przyprawa do Kebabów – 140g

Przyprawa do kebabu to starannie skomponowana mieszanka ziół i przypraw inspirowana tradycyjną kuchnią Bliskiego Wschodu. Dzięki połączeniu papryki słodkiej i ostrej, czosnku, curry, kminu rzymskiego, cebuli, cynamonu, chili, tymianku, marchwi, rozmarynu, bazylii, kminku, gorczycy, majeranku, kolendry, pieprzu czarnego oraz cząbru, każdy kebab zyska autentyczny i wyrazisty smak. Idealnie podkreśla aromat mięsa i nadaje mu orientalny charakter.

Właściwości zdrowotne:

• Papryka słodka i ostra, chili – bogate w witaminę C i przeciwutleniacze, wspomagają odporność i poprawiają krążenie.

• Czosnek i cebula – naturalne antybiotyki, wzmacniają odporność i wspierają trawienie.

• Kmin rzymski i kolendra – pomagają w trawieniu ciężkostrawnych potraw i łagodzą wzdęcia.

• Cynamon – reguluje poziom cukru we krwi i działa antybakteryjnie.

• Gorczyca i kminek – pobudzają pracę żołądka i poprawiają metabolizm.

• Rozmaryn i tymianek – mają właściwości przeciwzapalne i wspierają układ odpornościowy.

• Majeranek i cząber – wspomagają trawienie i dodają potrawom głębi smaku.

Zastosowanie w kuchni:

Przyprawa do kebabu doskonale nadaje się do przyprawiania mięs, takich jak baranina, wołowina, kurczak czy wieprzowina. Świetnie sprawdza się zarówno do grillowania, smażenia, jak i pieczenia. Można stosować ją do marynat, sosów oraz dań kuchni orientalnej, takich jak kebab, gyros, shoarma, a także do domowych burgerów, farszów mięsnych i zapiekanek.

Sposób użycia:

Dodaj 1–2 łyżeczki przyprawy na 500 g mięsa. Możesz użyć jej na sucho lub wymieszać z oliwą i jogurtem, tworząc aromatyczną marynatę. Aby uzyskać najlepszy efekt, zamarynuj mięso na kilka godzin przed przygotowaniem.

Przygotuj autentyczny kebab w domowym stylu i ciesz się bogactwem orientalnych smaków!