Przyprawa do Karkówki – 140g

Nasza przyprawa do karkówki to starannie skomponowana mieszanka ziół i przypraw, które podkreślają smak mięsa i nadają mu wyjątkową głębię. Połączenie soli, słodkiej i ostrej papryki, pieprzu czarnego, cebuli, marchwi, majeranku, kozieradki, czosnku, cukru, curry, kolendry, oregano, chili, kminku i tymianku sprawia, że karkówka nabiera wyrazistego, lekko pikantnego i ziołowego aromatu. Naturalny barwnik podkreśla apetyczny wygląd mięsa.

Właściwości zdrowotne:

• Papryka słodka i ostra – bogate w witaminę C, wspierają odporność i poprawiają krążenie.

• Cebula i czosnek – naturalne antybiotyki, wzmacniają organizm i wspierają trawienie.

• Majeranek, oregano i tymianek – pomagają w trawieniu tłustych potraw i mają właściwości przeciwzapalne.

• Kozieradka – wspiera metabolizm i pomaga regulować poziom cukru we krwi.

• Pieprz czarny, kminek i chili – pobudzają trawienie, przyspieszają metabolizm i dodają potrawom wyrazistości.

• Kolendra i curry – działają antyoksydacyjnie i wspomagają układ pokarmowy.

Zastosowanie w kuchni:

Przyprawa idealnie nadaje się do przyprawiania karkówki przygotowywanej na grillu, w piekarniku, na patelni lub w formie duszonej. Świetnie sprawdza się także do marynat, nadając mięsu głęboki smak i aromat. Może być również stosowana do innych mięs, takich jak schab, żeberka czy łopatka wieprzowa, a także do warzyw i sosów.

Sposób użycia:

Dodaj 1–2 łyżeczki przyprawy na 500 g mięsa. Możesz natrzeć nią karkówkę na sucho lub połączyć z oliwą i jogurtem, tworząc aromatyczną marynatę. Pozostaw mięso na kilka godzin, aby wchłonęło przyprawy, a następnie przygotuj według ulubionej metody.

Odkryj pełnię smaku i aromatu z naszą przyprawą do karkówki – idealną na każdą okazję!