Przyprawa Chmeli sunieli - 140g

Chmeli Sunieli to tradycyjna mieszanka przypraw wywodząca się z kuchni gruzińskiej i szeroko stosowana w daniach kuchni kaukaskiej. Jej wyjątkowy aromat i bogactwo smaków sprawiają, że potrawy zyskują głębię i charakterystyczny, lekko pikantny, ziołowy posmak.

W składzie naszej mieszanki znajdziesz starannie dobrane składniki: kozieradkę, kukurydzę, sól, gorczycę, kolendrę, paprykę ostrą, seler, majeranek, cząber, bazylię, koper włoski, kurkumę, miętę i goździki. To połączenie zapewnia niepowtarzalną harmonię smaków i aromatów.

Właściwości zdrowotne:
Chmieli Sunieli  nie tylko wzbogaca smak potraw, ale także korzystnie wpływa na zdrowie:

• Kozieradka wspiera trawienie i działa przeciwzapalnie.
• Kolendra wspomaga układ pokarmowy i działa detoksykująco.
• Gorczyca pobudza metabolizm i ułatwia trawienie tłuszczów.
• Kurkuma to naturalny antyoksydant o działaniu przeciwzapalnym.
• Mięta łagodzi dolegliwości żołądkowe i odświeża oddech.
• Goździki działają antybakteryjnie i poprawiają odporność.

Zastosowanie w kuchni:
Chmeli Sunieli to wszechstronna przyprawa, doskonale komponująca się z różnorodnymi daniami. Idealnie pasuje do:

• Tradycyjnych gruzińskich potraw, takich jak chinkali, chaczapuri czy lobio.
• Dań mięsnych – świetnie podkreśla smak kurczaka, jagnięciny i wołowiny.
• Zup i sosów, nadając im głębię smaku i aromatu.
• Duszonych warzyw, roślin strączkowych oraz dań wegetariańskich.
• Marynat i sosów do grillowanych potraw.

Dzięki Chmeli Suneli Twoje potrawy nabiorą wyjątkowego charakteru i orientalnej nuty. Odkryj bogactwo smaków Gruzji w swojej kuchni!