Pieprz Czarny ziarno - 100g

Pieprz czarny w ziarnach to niezbędna przyprawa w każdej kuchni, znana i ceniona na całym świecie. Nasz pieprz pochodzi z wysokogatunkowych ziaren, które zachwycają świeżym, intensywnym aromatem i wyrazistym smakiem. Dzięki formie ziaren możesz cieszyć się pełnią smaku tuż po zmieleniu.

Właściwości zdrowotne:

Pieprz czarny w ziarnach to skarbnica piperyny – związku, który wspomaga trawienie, pobudza apetyt i może korzystnie wpływać na metabolizm. Zawarte w pieprzu przeciwutleniacze pomagają w walce z wolnymi rodnikami i wspierają odporność organizmu. Pieprz działa także rozgrzewająco i może łagodzić objawy przeziębienia.

Zastosowanie w kuchni:

Pieprz w ziarnach doskonale sprawdza się do przyprawiania bulionów, zup, marynat oraz mięs i ryb przed pieczeniem czy duszeniem. Możesz go również świeżo mielić bezpośrednio na gotowe dania, co zapewni im intensywniejszy aromat i głębszy smak. Idealny zarówno do klasycznych potraw kuchni polskiej, jak i dań orientalnych oraz śródziemnomorskich.