Papryka Wędzona Słodka – 120g

Papryka wędzona słodka to wyjątkowa przyprawa, która łączy delikatną słodycz tradycyjnej papryki z intensywnym, dymnym aromatem. Powstaje z dojrzałych owoców papryki, które są suszone nad drewnem dębowym, a następnie mielone. To niezastąpiony składnik kuchni hiszpańskiej, meksykańskiej i śródziemnomorskiej, nadający potrawom głębi smaku i pięknej czerwonej barwy.

Właściwości zdrowotne:

Papryka wędzona słodka to nie tylko smak, ale również korzyści zdrowotne:

✔ Bogactwo antyoksydantów – zawiera beta-karoten i witaminę C, wspierające odporność.

✔ Wspomaga trawienie – pobudza produkcję soków trawiennych, ułatwiając przyswajanie składników odżywczych.

✔ Działa przeciwzapalnie – kapsantyna i inne związki zawarte w papryce pomagają w walce ze stanami zapalnymi.

✔ Poprawia krążenie – wspomaga układ sercowo-naczyniowy i pomaga w regulacji ciśnienia krwi.

Zastosowanie w kuchni:

Papryka wędzona słodka to przyprawa, która nadaje potrawom wyjątkowy smak i aromat:

✅ Dania mięsne – idealna do pieczeni, gulaszu, grillowanych mięs i kiełbas.

✅ Zupy i sosy – wzbogaca smak gulaszu, leczo, zup pomidorowych i kremów warzywnych.

✅ Kuchnia hiszpańska – kluczowy składnik w paelli, chorizo i sosie romesco.

✅ Dania wegetariańskie – świetna do duszonych warzyw, tofu, soczewicy i hummusu.

✅ Marynaty i przyprawy do grillowania – nadaje wyjątkowy smak rybom, kurczakowi i warzywom z rusztu.

✅ Przyprawa do serów i past – doskonała do twarogów, past kanapkowych i jajek.

Dzięki swojemu intensywnemu aromatowi papryka wędzona słodka sprawia, że potrawy nabierają głębi i lekko dymnego charakteru. To niezbędna przyprawa dla każdego, kto chce wzbogacić swoje dania o wyjątkowy smak!