Czubrica Zielona – 140g

Czubrica zielona to unikalna mieszanka przypraw, inspirowana tradycyjną kuchnią bułgarską. Łączy w sobie intensywny smak cząbru, aromatyczny szczypior, czosnek i cebulę, a także delikatną pikantność papryczki chili. Kaszka kukurydziana nadaje jej wyjątkowej tekstury, a dodatek kurkumy i pasternaku wzbogaca jej właściwości zdrowotne. Dzięki swojej wszechstronności idealnie komponuje się z wieloma potrawami, nadając im głębi i charakterystycznego aromatu.

Właściwości zdrowotne:

• Wspomaga trawienie – cząber, czosnek i tymianek pobudzają wydzielanie soków trawiennych i pomagają w problemach żołądkowych.

• Działa przeciwzapalnie i antybakteryjnie – cebula, czosnek i kurkuma wspierają odporność organizmu.

• Bogata w antyoksydanty – rozmaryn i papryczka chili pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym.

• Wspiera metabolizm – kurkuma i chili pobudzają spalanie tłuszczu i poprawiają przemianę materii.

Zastosowanie w kuchni:

Czubrica zielona to idealna przyprawa do mięs, ryb, zup i sosów. Świetnie sprawdza się w daniach kuchni bałkańskiej, potrawach jednogarnkowych, gulaszach oraz pieczonych warzywach. Można jej używać jako marynaty do mięs lub dodawać do sałatek i past kanapkowych. Doskonale komponuje się również z serami, zwłaszcza w twarożkach i zapiekankach.

Sposób użycia:

Dodawaj czubricę zieloną do potraw podczas gotowania, smażenia lub pieczenia, aby wydobyć jej intensywny aromat. Możesz stosować ją samodzielnie lub łączyć z innymi przyprawami dla jeszcze bogatszego smaku.

Odkryj wyjątkowy smak czubricy zielonej i nadaj swoim potrawom aromat rodem z Bałkanów!